近くの公園を散策していると、鮮やかな黄色い菜の花が目に留まりました。春の訪れを感じさせるこの花は、実はアブラナ科の植物で、古くから食用や観賞用として親しまれています。菜の花は、つぼみや若葉が食材として利用されるだけでなく、ミツバチの蜜源にもなり、自然の生態系にも貢献しているそうです。風に揺れる可憐な花々を眺めながら、その鮮やかな色合いとほのかな香りに心が癒やされました。